厚揚げと温野菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は1/4に切り、スティック状にしておきます。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分け、キャベツはザク切りにします。

3. 3

   ミニトマトと水切りしたコーン缶も用意しておきます。

4. 4

   沸騰したお湯で人参、ブロッコリー、キャベツの順に茹で、火が通ったらザルにあげます。

5. 5

   薄く切った厚揚げも軽く茹で、油抜きをします。

6. 6

   お皿に全ての具材を盛り付けて完成です。
   お好みのドレッシングやポン酢をかけて頂きます(^^)