ブロッコリーの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1房人分）
- ブロッコリー 1房
- 水 適量
- 塩 小さじ1/2
- ジップロック 1枚
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に切り分けておく。
-
2
鍋に水を入れて火にかける。
沸騰したら塩を入れてブロッコリーを3分程茹でる。
- 3 茹で上がったら水気をきり、完全に冷めるまで放置する。
- 4 ジップロックに平らになる様に入れて、冷凍する。
-
5
※シチューなどの煮込み料理には、そのまま入れていただければいいです。
※サラダの場合は、レンジで解凍するか、さっと茹でてください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー作り置き・冷凍できるおかず
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/10/31 18:19
冷凍助かりました(๑>◡<๑)ありがとうございました♩ -
kawacchi2021/05/10 09:43
ブロッコリー冷凍しました☆
とっても便利に使えそうで、時短 助かります(^-^) -
jmryw2021/03/19 17:56
参考になりました！
ありがとうございました！ -
libre*2021/02/20 18:12
新鮮なうちに冷凍便利ですね！ありがとうございました(^^)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
