長ねぎの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1束分人分）
- 長ねぎ 1束
- ジップロック 2枚
作り方
- 1 ねぎは洗って水煮をよくきる。
-
2
長ねぎの白い部分は5cm幅に切る。
青い所は長ければ半分に切る。 -
3
白い部分を平らに並べてジップロックに入れる。
青い部分は別のジップロックに入れる。
- 4 そのまま寝かせて冷凍保存する。
-
5
鍋や焼き物には、解凍せずにそのまま使えます。
青い部分は魚の煮付けや味噌汁の出汁に使います。
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johnny_bean2023/01/01 22:04
先の貴レにておねぎ、冷凍してもいいんだーと知りごはんづくりの最中にはさみでばすばすしてパチリ、な汚れポで誠にスミマセ。でも未来にウマイを遺せて嬉しいですゴチソ様 -
Anoa2021/12/20 20:31
こんばんは❣
便利レシピありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈⸝⸝)❤︎*˚ -
ころころん♡2021/11/08 13:45
そのまま使えて便利ですね♡
青い部分も保存しました♡ -
月のおと2021/02/09 14:55
冷凍してても切れるので大きめに冷凍保存も便利ですね♪ありがとうございます(^o^)
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