乳酸菌で酸っぱくなったキムチと豚骨袋麺 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
あんぱん34号
豚骨袋麺のトッピングに酸っぱくなったキムチをごま油+マヨネーズ+砂糖+醤油+キャベツ+味覇で炒めてみました。キムチがコーティングされて酸味が和らぎます。
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツは手でちぎる。●の調味料は混ぜてキムチに絡めておく。
- 2 豚骨袋麺の手順でラーメンを作る。
- 3 フライパンにキャベツを入れ、上からキムチを乗せて蓋をして中火で3分蒸し焼きにする。
- 4 蓋を取り全体を混ぜ合わせて2分炒め、ラーメンにかけて完成。
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