夏野菜たっぷり!ナポ炒め! レシピ・作り方

夏野菜たっぷり!ナポ炒め!
  • 約10分
  • 500円前後
you花凛
you花凛
みんな大好きナポリタン風の炒め物!バーリーマックスも入れて美腸効果も!

材料(4人分)

  • 茄子 3本
  • ピーマン 3個
  • 茹でたとうもろこし 1本
  • バーリーマックス 25g
  • 50cc
  • ソーセージ 1パック
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ☆トマトケチャップ 大さじ6〜7
  • ☆ウスターソース 大さじ2〜3
  • ☆バター 15g
  • ☆唐辛子粉 小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1 バーリーマックスと水を耐熱容器に入れラップをして700ワットのレンジで7分加熱する
  2. 2 オリーブオイルをフライパンにひき、乱切りにした茄子を炒めて取り出しておく
  3. 3 同じフライパンで一口大に切ったソーセージを炒めて取り出す
  4. 4 フライパンに☆を入れ煮詰める
  5. 5 茄子、ソーセージ、乱切りにしたピーマン、芯から外したとうもろこし、バーリーマックスを入れて炒めて出来上がり

きっかけ

冷蔵庫にあるものでパパッと作ってみたら美味しかったので

おいしくなるコツ

食べる時に粉チーズを振っても美味しいです!

  • レシピID:1480013519
  • 公開日:2020/06/21
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カテゴリ
ナポリタンなす全般簡単おつまみ簡単おもてなし料理ピーマン
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