オクラと明太マヨネーズのスパゲティ(写真右) レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲティ 100g
- オクラ 1パック
- オリーブ油 大さじ2
- 粗挽きガーリック 3振り
- 昆布茶 大さじ1
- ●明太マヨネーズ 50g
- ●醤油 小さじ1
- ●スパゲティ茹で汁 大さじ3
作り方
- 1 スパゲティは湯がいておき、茹で汁大さじ3を後で使うので椀に移しておく。オクラは輪切りにする。
- 2 フライパンに油とガーリックを入れ香りが立ったらオクラを昆布茶で軽く炒める。
- 3 スパゲティと●の調味料を加えて全体を炒め合わせて完成。
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