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ささみの粕漬け レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
you花凛
酒粕の効果でささみがしっとり仕上がります
材料(2人分)
ささみ
3本
酒粕
25g
味噌
25g
みりん
大さじ1
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作り方
1
酒粕、味噌、みりんをよく混ぜる
2
ささみに1のペーストを塗り冷蔵庫に2日置く
3
ペーストを拭いフライパンで焼く
4
両面こんがりと焼いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままおつまみ、手でほぐして野菜と和えても美味しいです。
きっかけ
酒粕をたくさん頂いたので
公開日:2020/05/22
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