れんこんの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを洗って皮をむいて、半分に切って輪切り。

2. 2

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、切ったれんこんを入れて炒める。

3. 3

   れんこんが白っぽくなったら、調味料（しょうゆ、酒、砂糖、みりん）を入れて、炒め煮する。

4. 4

   水分が飛んで味を見て、完成！
   食べるときはお好みで一味唐辛子を。