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筍の煮物 レシピ・作り方
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りくちゃん 大好きだよ
春の食べ物
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件
材料(2人分)
茹でた筍
小1本
鶏もも肉
1/2まい
さとう
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
だしの素
小さじ1
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作り方
1
筍と、鶏肉を適当な大きさにきる。
2
お鍋に油を入れて、材料を軽く炒める。
3
砂糖、酒、みりん、だしの素を入れ、お水を入れて少し煮る。
4
醤油を入れて筍に軽く色がつく位まで煮る。蓋をして、冷めるまで待つ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
筍を買ってきたので
公開日:2020/03/25
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