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筍の煮物 レシピ・作り方

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りくちゃん 大好きだよ
春の食べ物
みんながつくった数 1

材料(2人分)

茹でた筍
小1本
鶏もも肉
1/2まい
さとう
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ2
だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    筍と、鶏肉を適当な大きさにきる。
  2. 2
    お鍋に油を入れて、材料を軽く炒める。
  3. 3
    砂糖、酒、みりん、だしの素を入れ、お水を入れて少し煮る。
  4. 4
    醤油を入れて筍に軽く色がつく位まで煮る。蓋をして、冷めるまで待つ。

きっかけ

筍を買ってきたので

公開日:2020/03/25

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カテゴリ
たけのこの煮物

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