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3種きのこともち麦のホットサラダ レシピ・作り方

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you花凛
きのこたっぷりもちもち美味しい温かいサラダです

材料（4人分）

もち麦
1カップ
舞茸
1パック
エリンギ
2パック
椎茸
1パック
麺つゆ
大さじ4〜5
オリーブオイル
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    もち麦を10分茹でて水で洗う
  2. 2
    きのこは食べやすい大きさに切る
  3. 3
    耐熱性容器にもち麦、きのこを入れ600ワットで4分加熱する
  4. 4
    取り出して麺つゆを入れたら混ぜ合わせてさらに4分加熱する
  5. 5
    オリーブオイルを回しかけ混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこは3種類位入れると味が複雑になりより美味しく出来ます。

きっかけ

もち麦のサラダが食べたくなったので

公開日：2020/01/29
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関連情報

カテゴリ
その他のきのこ簡単おもてなし料理洋風・デリ風のサラダもち麦

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