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しめじのロースト レシピ・作り方

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you花凛
しめじの味が凝縮するのでそのままおつまみとして食べても美味しく、お味噌汁の具材や茹でたほうれん草と和えてお醤油で味付けたりとアレンジの効く常備菜です。

材料（2人分）

しめじ
1パック
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    しめじをほぐして塩をしたらトースターの受け皿にアルミホイルを引きその上に平らに並べる
  2. 2
    半分位の量になるまで15分位焼いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

平らに並べて水分を蒸発させること

きっかけ

なんとなくやってみたら美味しかったので

公開日：2019/12/20
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しめじ火を使わないでおつまみ火を使わない料理簡単おつまみ

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