ゴーヤ＆ビタミンB1豊な鮭で健康チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   ご飯にオリーブオイルを大さじ１杯かけ、レンジ600ｗで30秒チンして切るようにして混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを大さじ１杯入れ、鮭を焼きながら、ゴーヤを炒めます。

4. 4

   （３）に火が通ったらお皿に取り出して鮭の身をほぐしておきます。鮭の皮は良く焼いて切って置きます。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを大さじ１杯入れ、たまごとご飯を炒めます。

6. 6

   （５）にゴーヤと鮭を入れて、こぶだし顆粒あらびき塩コショウで味を調えます。

7. 7

   お皿に盛って出来上がりです。