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カレイのムニエル 山椒風味 レシピ・作り方

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you花凛
山椒が爽やかなムニエルです

材料（2人分）

カレイ
2枚
塩胡椒
少々
小麦粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
☆バター
15グラム
☆山椒のオリーブオイル漬け
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ☆の山椒をみじん切りにしてバターと混ぜる
  2. 2
    カレイに塩胡椒をして小麦粉をまぶす
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを引いて余分な粉を落とした2を両面焼く
  4. 4
    3に1の☆を入れてこんがり香ばしくなるまで焼いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山椒のオイル漬けを作ったので

公開日：2019/06/10
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カテゴリ
簡単魚料理ワインに合うおつまみムニエル魚のおもてなし料理

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