姫竹煮 レシピ・作り方

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you花凛
この時期ならではの煮物です

材料（4人分）

姫竹
10本
だし汁
具材が浸る量
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1
    姫竹は皮を剥き、斜め切りにふる
  2. 2
    鍋にだし汁、砂糖、1を入れ落し蓋をして5分煮る
  3. 3
    醤油を入れさらに5分煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度冷ましてから食べると味が染みて美味しいです

きっかけ

姫竹が手に入ったので

公開日：2019/05/18
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カテゴリ
たけのこの煮物春のおもてなし料理簡単おもてなし料理たけのこ

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