手羽元の熟成塩酒粕漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元 6本
- ☆熟成塩酒粕 大さじ2〜3
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
- 1 ビニール袋に手羽元と☆の材料を入れて揉んだら冷蔵庫で1日おく
- 2 食べる時に耐熱容器に入れふんわりとラップをして600ワットで5分かけて上下を返してさらに5分かけて出来上がり
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