豚肉とたっぷりお野菜のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋へ入れて○の材料も入れて袋の中で揉んで下味を付けておきます
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2
キャベツはザク切り、玉ねぎは細めのくし切り、シシトウは食べやすい大きさに切ります。
ニンニクは薄切りにしておきます。
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3
野菜を切っている間にお肉に味が染み込んでいると思います。最後に加える為の☆も今のうちに用意しておきます。
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4
フライパンに油を入れニンニクの香りがでたら、お肉とシシトウ、玉ねぎを加えて炒めます。
キャベツの歯ごたえを残したいなら、最後の方で、まだかな？と思うくらいで火を止めると良いです。
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5
最後に☆を加えて炒め、軽く塩で味を整えたら出来上がりー！
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シシトウがなければピーマンで代用してください。