じゃがいもとピーマンと海老のさっぱり炒め レシピ・作り方

じゃがいもとピーマンと海老のさっぱり炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
you花凛
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冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも。シャキシャキ美味しい炒めものです。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンとじゃがいもを千切りにしじゃがいもは水に晒す
  2. 2 フライパンにごま油をひき、小エビを炒め火が通ったら1のピーマンとじゃがいもを加えさっと炒める
  3. 3 ダシダで味を整えて出来上がり

きっかけ

中華屋さんのじゃがいもの炒めものが好きなので

おいしくなるコツ

じゃがいもとピーマンの食感を生かすため炒め過ぎないこと

  • レシピID:1480010411
  • 公開日:2018/03/30
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