生落花生の中華風旨煮 レシピ・作り方

生落花生の中華風旨煮
  • 約10分
  • 1,000円前後
you花凛
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生落花生(おおまさり)を使ったシャキシャキの中華風旨煮。ビールや紹興酒のおつまみに。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 鍋に☆の材料を入れて沸かし生落花生を3分煮てそのまま冷まして味を染み込ませる

きっかけ

大好きなおおまさり(落花生)が売っていたので。

おいしくなるコツ

シャキシャキとした食感を楽しみたい場合は3分、ほっくりとした食感を楽しみたい場合は15分煮て冷まして下さい。

  • レシピID:1480009779
  • 公開日:2017/10/04
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カテゴリ
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