ご飯がススムシシトウの甘味噌炒め レシピ・作り方

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you花凛
甘辛い味噌味がごはんにぴったりのおかずです。

材料（3人分）

シシトウ
100g
ごま油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆味醂
大さじ1
☆味噌
大さじ1
☆胡麻
大さじ1

作り方

  1. 1
    シシトウに楊枝で穴を開ける
  2. 2
    フライパンにごま油をひき1のシシトウを炒める
  3. 3
    2のシシトウに焼き色がついてきたらよく混ぜた☆を入れ炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シシトウに軽く焦げ目がつくように炒めるとより香ばしくて美味しいです。

きっかけ

シシトウをたくさん頂いたので。

公開日：2017/09/28
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カテゴリ
ししとう日本酒に合うおつまみ緑系のおかずお弁当のおかず（大人用）すきまおかず

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