簡単に作れる白和えの衣 レシピ・作り方

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you花凛
レンジで豆腐の水切りをし、密閉出来るビニール袋で豆腐を潰すので洗い物も少なく手早く簡単に出来る美味しい白和えの衣です。

材料(4人分)

木綿豆腐
1/2丁
☆白味噌
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆練りゴマ
大さじ2

作り方

  1. 1
    木綿豆腐をキッチンペーパーに包み500ワットで3分レンジにかける
    ※電子レンジ使用可能なキッチンペーパーを使って下さい!
  2. 2
    1の豆腐の粗熱が取れたら密閉出来るビニール袋に入れ潰す
  3. 3
    2のビニール袋に☆の材料を入れ揉む

おいしくなるコツ

練りゴマを大さじ1プラスすると更に濃厚になります。

きっかけ

簡単に白和え衣を作りたくて

公開日:2017/09/24

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カテゴリ
白和え火を使わない料理木綿豆腐簡単おつまみ

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