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鯛の甘エビの卵和え レシピ・作り方

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you花凛
鯛を甘エビの卵で和えて日本酒のおつまみに。お魚は白身魚が合います。

材料（2人分）

鯛の薄切り
8枚
甘エビの卵
大さじ2
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    甘エビの卵と醤油を混ぜ2時間冷蔵庫に置いておく
  2. 2
    鯛の薄切りを1の甘エビの卵で和えてお皿に盛り付けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鯛の他に甘エビはもちろんイカも相性が良いです。

きっかけ

日本酒に合うおつまみを作りたくて。

公開日：2017/08/03
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カテゴリ
甘エビ火を使わないでおつまみ日本酒に合うおつまみ混ぜるだけでおつまみ

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