焼き枝豆 レシピ・作り方
材料（１束人分）
- 枝豆 1束
- 水 1リットル
- 塩 大さじ2.5
作り方
- 1 枝から豆を引きちぎり、もみ洗い。
- 2 枝についていた側の鞘切りをする。
- 3 水が沸騰したら、塩と枝豆を加え、3分半～5分弱茹でる。
- 4 ザルにあげ、うちわですぐに冷ます。
-
5
※半分は、フリーザーパックに入れて冷凍保存しました＾＾
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