貝ひもの中華風マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 刺身用貝ひも 50g
- ☆酢 大さじ1
- ☆醤油 大さじ2
- ☆胡麻油 小さじ2
- 小口切りした万能ねぎ 大さじ1
作り方
- 1 貝ひもは塩水で洗い水気を切る
- 2 ジップロックなどに☆と1の貝ひもを入れ漬け込み冷蔵庫で保存する
- 3 2を器に盛り付け、小口切りした万能ねぎを乗せる
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- 簡単おつまみ火を使わないでおつまみ
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