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こってり！ぶりかま煮 レシピ・作り方

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ORISEPON
こってり味のぶりカマはご飯に合う！
みんながつくった数 1件

材料（1~2人分）

ぶりカマ
2個
だし汁
1カップ
しょうゆ
大さじ4
酒
1/2カップ
みりん
1/2カップ
砂糖
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ぶりかまはいったんゆでてアクぬきしておく。
  2. 2
    鍋にだし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れ、煮立たせる。
  3. 3
    ぶりを入れて、煮汁が半分くらいになるまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きなぶりカマをこってり濃い味付けにしてみました！

公開日：2017/06/27
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関連情報

カテゴリ
ぶり

このレシピを作ったユーザ

ORISEPON 安くてカンタンでヘルシーなメニューを食べたい！美味しさももちろん大事！

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/15 21:45
こってりぶりかま♡ 最高に美味しい煮付けでしたっ(*≧∀≦*) ご馳走さまでしたー！！
じーえむ。

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