ぜんざい豆乳シャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆乳とぜんざいを金億バットに入れ、よく混ぜる。
2. 2 冷凍庫に入れ、液の1/3が固まるくらいになったらいったんとりだす。
3. 3 よくかき混ぜて、再び冷凍庫に入れる。
4. 4 液の1/3が固まったらまた取り出してよくかき混ぜて再び冷凍庫に入れる。
5. 5 4の作業をあと2回繰り返す。
6. 6 冷凍庫から出し、よくかき混ぜたら、再び冷凍庫に戻し、1時間冷凍する。
7. 7 再度よくかき混ぜる。
8. 8 再び冷凍庫に入れ、固める。
9. 9 食べる前に室温に少し戻し、よく混ぜてから食べる。