【甘いだけじゃない】スパイシーな揚げドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小麦粉、玉子、ベーキングパウダー、オールスパイス、グラニュー糖、塩、牛乳をひとつのボウルで捏ねます
- 2 こんな感じでひとまとめにし、10分ほど休ませます
- 3 厚さを大体5mm程度に伸ばし、好きな大きさ、形にカット
- 4 180℃に熱した揚げ油で、生地が膨らみ、きつね色になるまで揚げます
- 5 皿に盛り付けて粉砂糖をかけて完成です!
きっかけ
揚げ油を使ったついでにすぐにできるお菓子として考案したレシピです
おいしくなるコツ
生地をしっかり休ませることです。焦って揚げると膨らみません
- レシピID:1480008932
- 公開日:2016/11/22
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