みんな大好き！ジューシーからあげ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切る。

2. 2

   ボールにだしの素、卵、しょうゆ、ごま油、砂糖、にんにく、しょうが、塩こしょうを入れよく混ぜる。

3. 3

   鶏肉を入れしっかりもみこむ。

4. 4

   ラップをして1時間くらい冷蔵庫におく。

5. 5

   薄力粉、片栗粉を入れよくもみこむ。

6. 6

   揚げ油を熱し、5を揚げる。