クロックマダム風＊そば粉のガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンはさっと焼き色をつけておく

2. 2

   生地の材料を混ぜ合わせて 出来れば1晩寝かせる
   時間がない場合は 30分でも
   
   半分の量をフライパンに流し入れる

3. 3

   卵 ベーコン チーズを乗せて
   ホワイトソースの一部も少し乗せる

4. 4

   そっとめくって 生地に焼き色がついてきたら
   4辺を折りたたみ
   ふたをする

5. 5

   黄身を半熟にすると美味しいです♪

6. 6

   ホワイトソースと一緒にお皿に盛り付けて
   胡椒をかけて
   完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎