ジャンキー!タマゴサラダ乗せナポリタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
卵を水から火にかけ、沸騰後10分茹でる。冷水にとり冷めたら剥いて白身と黄身を分ける。
白身を包丁で刻み、黄身はボウルの中でフォークで適当に崩す。
マヨネーズと塩コショウで和える。 - 2 スパゲッティを商品の表記の時間茹でる。ちょっと茹ですぎでもチープで良いです。
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3
玉ねぎ、ピーマンを細切りにして軽く炒める。マッシュルームも加える。
ケチャップと中濃ソースを加え、ざっと混ぜたら、茹でたスパゲッティを加え炒める。塩コショウで味を整える。 -
4
スパゲッティをお皿に盛り、タマゴサラダを上に乗せる。ディッシャー等を使うと綺麗です。
仕上げにパセリを振って出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 卵サラダ乗せナポリタン
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