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15分で麻婆豆腐★肉そぼろ&万能辛みそアレンジ♪ レシピ・作り方

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kurage*
夕食にヘビロテしてます(^-^)
包丁も使わず、簡単です♪

材料(2~3人分)

サラダ油
大さじ1
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
万能辛みそ
大さじ1
★水
100cc
★丸鶏ガラスープ
小さじ1
肉そぼろ
150~200g
絹豆腐
1丁
水溶き片栗粉
水と片栗粉大さじ1ずつ
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱して、にんにくを炒めます。
  2. 2
    万能辛みそを加えて軽く炒めます。
  3. 3
    万能辛みその作り方は
    「万能辛みそ★麻婆豆腐などの中華料理が簡単に♪」
    「レシピID:1480007347」
    をご覧ください(^-^)
  4. 4
    ★(水・鶏ガラスープ)と肉そぼろを加えて混ぜます。

    冷凍肉そぼろの場合でも、そのまま加えてしまってOKです。
  5. 5
    肉そぼろの作り方は
    「肉そぼろ★冷凍可★白米にかけておいしい♪」
    「レシピID:1480006577」
    をご覧ください(^-^)
  6. 6
    絹豆腐を手で大きめにちぎって入れ、2分炒めます。
  7. 7
    水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成です(^-^)

きっかけ

旦那が麻婆豆腐大好きなので♪

公開日:2015/08/10

関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)絹ごし豆腐包丁を使わない料理
関連キーワード
時短 麻婆豆腐 簡単 中華

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kurage* 日々のレシピを忘れないようにメモしています。 よろしくお願いします。 2020/10/28 つくレポありがとうございます。スタンプで承認しています。だいたい1ヶ月に1回まとめて確認です。 ※写真のないつくレポやレシピと違う写真では承認できません※

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