ニラじゃが団子の揚げスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、ゆでる等してやわらかくしてつぶしておく。
- 2 ニラはみじん切りにする。
- 3 じゃがいも、ニラ、片栗粉、豆乳、だしの素を入れ混ぜ合わせる。
- 4 3を6等分して丸める。
- 5 4の表面に片栗粉をまぶす。
- 6 揚げ油を熱し、5を揚げる。
- 7 鍋にだし汁を入れ、火にかける。
- 8 しょうゆ、ガーリックパウダーを入れてさっと混ぜる。
- 9 器に注ぎ、揚げておいた団子をうかべる。
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