シンプル！ポテトサンド！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりは塩で揉んでしばらくおき、余計な水分をしぼっておく。
- 2 ゆで卵は潰して細かくしておく。
- 3 じゃがいもはゆでてやわらかくして潰しておく。
- 4 潰したじゃがいも、ゆで卵と豆乳、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜ合わせる。
- 5 食パンを軽くトーストし、1枚に4を塗り、1のきゅうりをのせる。
- 6 食パンもう1枚に4を塗り、5とサンドする。
- 7 食べやすい大きさに切る。
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菊丸330974082016/03/01 07:45
懐かしい、美味しい味でした。
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