ビールにも合う!カレーせんべい レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 薄力粉 50g
- 重曹 1g
- 塩 2g
- 砂糖 10g
- カレー粉 2g
- 無調整豆乳 15g
- サラダ油 15g
作り方
- 1 薄力粉、重曹、塩、砂糖、カレー粉を混ぜ合わせておく。
- 2 豆乳、サラダ油を加えて混ぜ合わせ、ひとまとまりにする。
- 3 クッキングシートの上に生地をおき、その上にもう1枚クッキングシートをかぶせて生地をのばす。
- 4 1mmくらいの薄さにのばす。
- 5 170度のオーブンで15分くらい焼く。
- 6 焼きあがったら、金網の上で冷まし、粗熱をとる。
- 7 食べやすい大きさに割る。
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