カレーをリメイク♪冷凍うどんで簡単カレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とほんだしを入れ火にかけます。
   煮立ったらめんつゆと、冷凍うどんを入れ１分ゆでます。

2. 2

   うどんがほぐれたら弱火にして、カレーの残りを入れます。
   今回はにんじん・じゃがいも・たまねぎ・肉が入っている普通のカレーの残りを使いました。

3. 3

   カレーが混ざったら、一旦火をとめて水溶き片栗粉を投入。
   とろみがつくまで弱火でかき混ぜてください。

4. 4

   お好みで器に載せてからきざみネギを入れて完成です。