スナップえんどうの玉子とじ レシピ・作り方

スナップえんどうの玉子とじ
  • 5分以内
  • 100円以下
アシガン
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さやえんどうよりも食べやすいスナップえんどう・・・ですよね^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スナップえんどうの筋を取り炒める。
  2. 2 卵に調味料を加えて溶き、エンドウと一緒にいためる。
  3. 3 半熟の状態で火を止める。

きっかけ

夕食のおかずにもう一品欲しいなと思い作りました。

おいしくなるコツ

よく熟した太めのスナップえんどうは、さっと下ゆでしたり、電子レンジで少し加熱しておくと炒める時間を短縮できますよね^^

  • レシピID:1480006475
  • 公開日:2015/03/19
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スナップえんどう卵とじ
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つくったよレポート(2件)

  • Kiyopooh
    Kiyopooh
    2022/04/22 17:43
    スナップえんどうの玉子とじ
    美味しかったです また作ります☆レシピありがとうございました
  • norije
    norije
    2015/04/19 14:47
    スナップえんどうの玉子とじ
    スナップえんどう、今が旬なので美味しくいただきました~(*^▽^*)簡単でいいですね✨また作りたいです~(^o^)

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