ごまドレ&めんつゆでサラダうどん♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 冷凍うどんは時間通りゆでる
またはレンジで加熱する
ゆであがったら氷水でしめる
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- 2
- サニーレタスは洗って食べやすくちぎっておく
トマトは一口大に切っておく
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- 3
- 胡麻ドレにめんつゆと水を加えて混ぜる
めんつゆの濃度によって量が異なるので、味見してちょっと濃いめくらいでOK
(うどんの水分で少し薄まるので)
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- 4
- 皿に水を切ったうどんを乗せ、サニーレタス、トマトを乗せ、ドレッシングをかけたら出来上がり
よく混ぜていただきます。
おいしくなるコツ
ドレッシングは少し濃い目に作っておくとうどんと混ぜたとき、薄く感じなくていいですよ。
きっかけ
サラダうどんを食べたくて、作ってみました。