じゃことピーマンの炒り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはへたを取り縦半分に切って種を取り除き、5mmほどの千切りにする。

2. 2

   小鍋にごま油を熱し、1とちりめんじゃこを炒める。

3. 3

   油がまわったら○を入れて、煮立ったら中火で時々混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。

4. 4

   器に盛りかつお節をかける。