ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、油を熱したフライパンで透明になるまで炒める。
-
2
ピーマンは縦半分に切り、種と白い部分をスプーンなどで取っておく。
内側に軽く小麦粉をまぶす。
-
3
ボールに挽肉と荒熱をとった玉ねぎ・○をあわせよくこねる。
8等分にしてピーマンに詰めていく。
- 4 肉の部分に小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけ、170℃に熱した油で火が通るまで揚げる。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
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ろーるけーき2021/08/22 16:59
タレを絡めていただきました∩^ω^∩
美味しかったです★
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