田作り レシピ・作り方

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びばまいぺーす
香ばしい田作りです。

材料(4人分)

ごまめ
60g
くるみ
15g
ごま
小1
○しょうゆ
大1
○砂糖
大1
○酒
大1

作り方

  1. 1
    くるみは刻んでおく。ごまと一緒にしておく。
  2. 2
    ごまめをフライパンで炒る。弱火で焦がさないように。
  3. 3
    ざるに上げて細かい粉を落とす。
  4. 4
    フライパンをきれいにして○を入れて火にかける。
  5. 5
    ぷくぷく煮立ったらごまめとくるみ、ごまを入れてからめる。
  6. 6
    皿に広げて冷ます。

きっかけ

おせちに。

公開日:2013/01/01

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カテゴリ
田作り

このレシピを作ったユーザ

びばまいぺーす 夫と、小4の息子、4歳の娘、4人家族です。食べ盛りの息子なので、カサ増しレシピが多いかな。なるべくシンプルな味付け、そして植物性食品を多く摂りたいと心がけてます。

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