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びばまいぺーす
香ばしい田作りです。
材料(4人分)
ごまめ
60g
くるみ
15g
ごま
小1
○しょうゆ
大1
○砂糖
大1
○酒
大1
作り方
1
くるみは刻んでおく。ごまと一緒にしておく。
2
ごまめをフライパンで炒る。弱火で焦がさないように。
3
ざるに上げて細かい粉を落とす。
4
フライパンをきれいにして○を入れて火にかける。
5
ぷくぷく煮立ったらごまめとくるみ、ごまを入れてからめる。
6
皿に広げて冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おせちに。
公開日:2013/01/01
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びばまいぺーす
夫と、小4の息子、4歳の娘、4人家族です。食べ盛りの息子なので、カサ増しレシピが多いかな。なるべくシンプルな味付け、そして植物性食品を多く摂りたいと心がけてます。
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