牛&パプリカの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
5mm程にスライスした玉ねぎを炒め、しんなりしたら、牛肉&パプリカ(1×2cm程に切る。長めでも◎)も加え炒める。
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2
ざっと炒まったら、＊を加えさらに30秒程炒め合わせ、醤油と水も加え煮る。(中火で4-5分程)
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3
卵をといて全体に回し入れ、蓋をして半熟に固めて完成です。
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- 料理名
- パプリカ卵とじ牛丼
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