もちっと★れんこん入りシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむいてすりおろす。玉ねぎはみじん切り。

2. 2

   ボウルに豚ひき肉、○を入れてこねる。

3. 3

   なめらかになったられんこんを入れて混ぜる。

4. 4

   玉ねぎのみじん切りの上に片栗粉をまぶすようにしながら混ぜる。

5. 5

   皮で包む。皮の真ん中に具をのせ握るように包む。

6. 6

7. 7

8. 8

   蒸し器にくっつかないように並べて12分くらい蒸す。(キャベツがあったら敷いて)

9. 9

   からし、しょうゆなどでお召し上がりください。