つるむらさきのわさび醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つるむらさきは洗って塩茹でする
   軽く茹でる程度でOK

2. 2

   冷水にとって冷まし、水分を絞って食べやすく切る

3. 3

   ボウルにしょうゆ、練りわさびを入れてよく混ぜ、つるむらさきをもう一度水分をしっかり切って入れて混ぜる
   しばらくそのまま浸しておく

4. 4

   器に取り分け海苔をトッピングして出来上がり

5. 5

   『つるむらさきの胡麻和え』
   レシピID：1480004502 も
   紹介しています。