苦味おさえて☆小松菜の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は茎と葉に分けて４,５センチくらい食べやすい長さに切る。

2. 2

   油揚げは縦を半分にしてから細く切る。

3. 3

   鍋にごま油を入れ熱し、小松菜の茎から炒める。

4. 4

   油揚げに葉も入れて炒め、しんなりしたら砂糖、めんつゆを加える。

5. 5

   全体に味がなじんだら出来上がり。