ＦＰ☆胸肉で簡単！とりつくねの照り焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸肉
- 大１枚
- 長ネギ
- 1/2本
- ○パン粉
- 大さじ１
- ○醤油・酒・片栗粉・おろし生姜
- 各小さじ１
- ○塩コショウ・和風だし
- 各少々
- ☆醤油・砂糖・酒・みりん
- 各大さじ２
- ☆酢
- 大さじ１
- 卵黄
- １個分
作り方
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- 1
- 胸肉は皮を取り除いてＦＰで撹拌。長ネギと○を加えて再び撹拌。
-
- 2
- 手に水をつけて丸める。
-
- 3
- フライパンで両面こんがり焼いたら☆を入れて煮詰める。
-
- 4
- 全体にタレを絡めて出来上がり♪
卵黄をつけて召し上がれー☆
おいしくなるコツ
写真は唐辛子のみじん切りをパラパラしてありますー☆
きっかけ
居酒屋メニューをお家で再現したくて☆