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長ネギ(ねぎ)
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青ねぎでご飯のおとも レシピ・作り方
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びばまいぺーす
ごはんにのせてよし、豆腐にのせてもよし♪卵に混ぜて焼いても美味しい。なにかと便利です。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
青ねぎ
50g
かつお粉
小1
しょうゆ
大1
ごま油
小2
作り方
1
青ねぎは小口切りにしてボウルに入れる。かつお粉としょうゆをかける。
2
フライパンにごま油を入れて熱し香りがたったら①の上に回しかける。
3
全体を混ぜたら出来上がり。
4
玉子焼きにしました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油はジューッと音がでるくらい熱く。
きっかけ
青ねぎでおかずを作りたかった。
公開日:2012/03/14
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関連情報
カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
青ねぎでごはんのおとも
このレシピを作ったユーザ
びばまいぺーす
夫と、小4の息子、4歳の娘、4人家族です。食べ盛りの息子なので、カサ増しレシピが多いかな。なるべくシンプルな味付け、そして植物性食品を多く摂りたいと心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2012/04/14 00:37
先日はレポありがとうさんです。・・・細ネギのみ料理する案は、初めてです。熱々のご飯にのせ早速頂きました。goodです。おごちそ~さま(*^_^*)
Polaris36
簡単だから昔父が朝食に作ってくれたんですよー、白飯にあいますよね。ありがとうございます♪
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