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ヘルシー*こんにゃくと豚の生姜味噌炒め レシピ・作り方

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ヘルシーな食材で満足感のある*ご飯もすすみます!

材料(2人分)

薄切り豚肉
150g
蒟蒻
1/2枚
人参
3cm程
ごま油
大1
☆おろし生姜
小2
☆酒
大2
☆味噌
大1
☆海苔つくだ煮
小2
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作り方

  1. 1
    ☆を豚肉に合わせ、15-30分程つける。
  2. 2
    蒟蒻&人参を短冊切りにし、ごま油で炒める。
    ざっと火が回ったら、1を加え(タレも)炒める。
  3. 3
    豚肉も火が通れば完成です。

きっかけ

自分が好きな母の味を、お子様口な旦那にも、ご飯もすすむよう、甘めにアレンジ*

公開日:2012/03/02

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
蒟蒻と豚の生姜味噌炒め

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