簡単☆ゆで卵不要☆時短!!タルタルソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- 酢 小さじ1/2
- 塩 こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ3~4
- パセリ(乾燥タイプ) 少々
作り方
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1
・耐熱容器に卵を割り入れて、黄身に楊枝を数ヶ所刺し、ラップをしてレンジで30秒位チンする。
・固めのゆで卵状になったら、細かくほぐす。 - 2 ・玉ねぎをみじん切りにし耐熱容器に入れ、ラップをかけ30秒チンし、様子を見ながらラップの端を開け、更に1分チンする。(30秒×3回でもOK)
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3
・卵と玉ねぎの荒熱を取り、塩こしょうして軽く混ぜる。
・マヨネーズ、酢を入れ全体に馴染ませてから、パセリを振り、混ぜれば出来上がりです☆
きっかけ
フライものを食べるのに、ソースがない!って時。タルタルソースをゆで卵から作るのはちょっとめんどうじゃないですか?そんな時は時短で作れちゃうこのタルタルソースがオススメ♪生玉ねぎが苦手な私にも美味しく食べられるマイルドなタルタルソースです^^
おいしくなるコツ
揚げ物などする場合は、その間、冷蔵庫に入れておけば更に味が馴染んで美味しくなりますよ♪
- レシピID:1480003582
- 公開日:2012/02/13
関連情報
- カテゴリ
- タルタルソース
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つくったよレポート(10件)
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johnny_bean2013/09/06 15:39これは楽しいっ。黄身に穴、ですね。まぜたら炒り玉子になっちゃいますものね。揚げ物にタルタル欲しくても家族が欲しがらないのです、さっとちょっとできて重宝!アリガト
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YASUYO☆ANPAN2013/07/31 23:54このソースでフィレオフィッシュ風サンドイッチを作りました♪このレシピを載せて頂く予定(レシピID:1750008595)なので、見て頂けたら嬉しいです。
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aidontamu2013/07/18 07:30夕飯完成間近に『タルタルソースがない!』と気付き大慌て。ゆで卵を作らずに済むこちらのレシピに助けられました♪美味しかったです^^
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mizmiz-star2013/07/17 16:35また作りました(*^∇^*)今回もチキンで♪
子供たちもお気に入りのソースになりました!
美味しいのにお手軽なレシピに感謝です!!