ホットケーキミックスで　＊バームクーヘン＊　おやつ レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚紙を卵焼き器の横幅より少し短めに切り直径１ｃｍの筒を作る。テープで留めアルミホイルを巻いて表面にバターを塗っておく。

   

2. 2 ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜホットケーキミックスを入れ混ぜ、常温で柔らかくなったバターを入れよく混ぜる。

   

3. 3 卵焼き器を中火で熱し油（バター）を薄くひき（２）の生地を玉じゃくし半分位を流し入れ、スプーンの背などで薄く広げ弱火から中火で焼く。
4. 4 表面にプツプツと気泡が立ったら（１）で作ったアルミ芯を置きフライ返しで巻いていく。
   ３・４の作業を繰り返し好みの大きさまで巻く。

   

5. 5 好みの大きさになったら、中火くらいで卵焼き器の上をコロコロ転がし焼き色を付ける。

   

6. 6 アルミホイルに包み形を整えながら、さます。

   

7. 7 粗熱がさめたら芯を抜き、食べやすい大きさにきる。

   

8. 8 チョコを溶かして飾ったり
   蜂蜜を塗ったり。
   バターを塗り砂糖をまぶす。
   
   お好みで飾って下さい♪