大根は葉つきだね★大根葉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉を鍋に入る長さに切り、さっと茹でザルに上げる。

2. 2

   細かく切り、水気を絞る。

3. 3

   鍋に油を熱し、大根葉を入れて炒め、調味料を入れる。

4. 4

   水分を飛ばすように煎り付ける。

5. 5

   最後にゴマを入れて出来上がり。