さわらの胡麻マヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらの裏面に、軽く塩コショーをする
   さわらの表面、裏面に、ごま油をハケで塗る

2. 2

   ●の調味料をよく混ぜ合わせておく
   練り胡麻は、容器の中で分離していることがあるので使うときは良く混ぜてから。

3. 3

   さわらの表面に2を塗る

4. 4

   グリルの自動「漬け焼き」を選んで焼く
   
   手動の場合は焼き色2を選んで様子を見ながら約15分ほど焼いてください

5. 5

   焼きあがったらターナーを下に差込み、そっと皿に移します。箸でつかんだら、胡麻マヨが箸にくっついてはがれてしまいます。